Herdade do Esporão e Ervideira
Info Tour
Preço do Tour
200 €
Duração
6 Horas
Nº Máximo de Pessoas
8
Veículo
Shuttle
Idade
18+
Datas
11 e 22 de Outubro
Sobre este tour
DESCRIÇÃO DO TOUR
- Visita, prova de vinhos e almoço no Wine Bar com pairing de 3 vinhos no Esporão
- Visita à adega e prova de 4 vinhos com petiscos na Ervideira
A visita guiada pela Herdade do Esporão vai mostrar-lhe não só as vinhas, como os olivais, a adega e todos os espaços do Enoturismo. Faça uma prova comentada de 4 vinhos da Herdade do Esporão e termine o programa com um almoço no Wine Bar com pairing de 3 vinhos.
Na Ervideira faça uma visita guiada à adega e termine com uma prova comentada de 5 vinhos acompanhada de uma tábua de queijos e enchidos regionais.
PARTIDA & CHEGADA DETALHES
Ponto de partida:
Évora
Ponto de chegada:
Évora
HERDADE DO ESPORÃO
A Herdade do Esporão reúne num só local história, tradição e modernidade, oferecendo uma natureza que preserva fauna e flora únicas em Portugal.
Com uma área total de 1840ha e limites geográficos inalterados desde 1267, a herdade salvaguarda um património valioso, monumental e natural. As portas estão abertas para provas de vinho e azeite, visitas às vinhas, adega, cave e lagar de azeite. O Restaurante da Herdade do Esporão foi galardoado com uma estrela Michelin clássica e uma estrela Michelin Verde, que certifica o conceito de sustentabilidade, tema central no Esporão.
O Wine Bar é uma alternativa mais acessível para saborear uma cozinha regional onde os produtos sazonais são o ponto de partida para uma experiência gastronómica contemporânea.
Estão disponíveis trilhos assinalados pelo longo território da herdade, onde poderá passear pela natureza, fotografar aves e descobrir cenários e recantos diferentes a cada minuto.
ERVIDEIRA
A Ervideira é uma adega portuguesa, que produz os seus vinhos desde 1880, atualmente é gerida pela quarta e quinta geração de produtores da família Leal da Costa.
Conta com um total de 117 hectares de vinha, distribuídos pela propriedade da família, na Vidigueira (Monte da Ribeira) e em Reguengos de Monsaraz (Herdadinha, Vendinha).
Desde o início da produção têm a missão de criar vinhos verdadeiramente únicos e exclusivos. Os vinhos da Ervideira assumem verdadeiras homenagens ao homem de quem herdaram o amor à terra, ao sol, à vinha e ao vinho. São estes valores pelos quais se regem e que procuram passar às gerações vindouras.
Guiados pelo legado deixado, apoiam-se numa base de valores que alia a tradição e inovação: História, Prazer, Qualidade, Distinção, Emoção, Gastronomia, Confiança, Diferença, Terroir, Tradição, Família, Exclusividade, Sustentabilidade e Futuro.
Itinerário
Galeria
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Tour de Dia Inteiro
- Um dia imersivo com acompanhamento de um guia para ficar a conhecer a fundo a região e os vinhos alentejanos
- Visitas guiadas a duas adegas com provas de vinho e almoço, incluindo visitas às vinhas (sempre que possível);
Tour de meio dia
- Visita às vinhas, adega e prova de vinho acompanhada de petiscos regionais numa das adegas nossas parceiras (ou outra à sua escolha de acordo com a disponibilidade).
- Este programa pode incluir ainda almoço na adega.